Guide d'utilisation acheteur public et privé

Loc’Halles Bourgogne vous permet de connaitre l’offre de produits alimentaires en Bourgogne et vous met en relation directement avec les fournisseurs de proximité (producteur, transformateur ou distributeur).

S’inscrire

service au lycée de Beaune

L’inscription est très simple et vous permet d’accéder à l’ensemble des services : Je m'inscris

Saisissez votre siren ou siret, et automatiquement, votre raison sociale, votre adresse, et le nom du responsable de votre établissement sera renseigné. Vous devez ensuite définir une adresse de contact sur  Loc’Halles Bourgogne.

En vous inscrivant, vous vous engager à respecter la charte des acheteurs.

 

Utiliser la plateforme Loc’Halles Bourgogne

Avec mes codes d’accès reçus par mél, Je me connecte et j'accède à mon espace personnel en mode sécurisé

  • Faire connaitre vos intentions d’achat via la fiche acheteur

Il est important  de décrire vos intentions d’achat sur les différentes familles de produits proposés afin d’être visible en ligne et de pouvoir être contacté par les fournisseurs correspondants.

Réaliser une recherche sur la famille de produit de votre choix ou par critère géographique (localisation, département ou rayon de 30 à 80km autour de votre établissement)

Cliquer sur le bouton voir fiche détaillée pour accéder à la liste de ses productions avec les détails (grammage, conditionnement, signe de qualité, saisonnalité,…)

  • Acheteur privé : prendre contact directement avec le fournisseur de votre choix pour une demande de devis ou renseignement

En bas de la fiche détaillée du fournisseur, cliquer sur le bouton Demande de devis. Remplir  en ligne le formulaire et contacter directement le fournisseur sur sa messagerie.

  • Acheteur public : lancer une consultation dans un cadre d'achat simplifié, sécurisé et  juridiquement conforme au code des marchés publics

Qu’est-il possible de faire dans le cadre du code des marchés publics ? Accéder au guide juridique pour les acheteurs publics de la restauration collective

Sélectionner la liste des fournisseurs de votre choix et cliquer sur le bouton Exporter des fournisseurs ou Créer une demande de devis sur la Salle des marchés publics

Sur la salle des marchés e-bourgogne, créer une consultation et copier la liste des fournisseurs identifiés sur Loc’Halles Bourgogne.

  • S’informer sur les circuits alimentaires de proximité